Ponthier SA
GAMA CONGELADA para los profesionales
-18°
LOS PURES congelados
El sabor de la fruta fresca todo el año.
- Nuestros productos:
- las frutas enteras
- los coulis
- los purés
- Prestimousse
Composición :
- Purés clásicos : 90 frutas y 10% de azúcar
- Nuevos purés 100% fruta, sin azúcar añadido ni aditivos (4 sabores disponibles : fresa, frambuesa, mango, maracuya)
La garantía Ponthier: sin colorante, sin conservante - un brix garantizado constante en cada aroma.
Utilizaciones: Para los dulces, los helados o sorbetes, las confituras, las pastas de frutas, los coulis, los cócteles, los glaseados, las espumas...
Embalajes: Cajas de plástico de 1 kg con tapa. Cubos de 20 kg
28 Aromas:
- "frutas tropicales": plátano, piña, fruta de la pasión, kiwi, coco, mango, papaya, guayaba, litchi
- "bayas": casis, fresa, frambuesa, grosella, mora, mirtillo, arándano, fresa del bosque
- "árboles frutales": mandarina, naranja, naranja sanguina, albaricoque, limón, guinda, manzana verde, pera, melocotón blanco, lima, higo
- "originales": melón, castaña
- "los cócteles": frutas exóticas, frutas del bosque
- Conservación: 30 meses a -18°C*
- Una vez abierto el envase , de 3 a 4 días en el frigorífico.
Versiones
